矿泉水里有“矿”吗？
矿泉水是从地下深处自然涌出的，或由人工开采未受污染的地下矿水。矿泉水里含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
通常情况，矿泉水化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水国家标准中规定: 有九项界限指标，包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体。
合格的矿泉水，必须有一项或多项达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。
全国各地市面上最常见的矿泉水是属于偏硅酸型矿泉水。
偏硅酸型矿泉水在国家标准GB8537-2018（即《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》）中规定偏硅酸含量应高于25毫克每升。
理疗级偏硅酸型矿泉水在国家标准GB/T13727-2016（即《天然矿泉水资源地址勘察规范》）中规定了偏硅酸含量应高于50毫克每升。
矿泉水不建议煮沸后饮用
有些用户反映这一现象，“矿泉水烧开后水壶上总是有厚厚的一层水垢，每次倒到最后一杯水时里面就都是渣渣，不论喝起来还是看起来都特难受。怎么和烧自来水喝的时候一样，这种情况正常吗？喝了对人体有害吗？”
其实，这种现象是矿泉水中的矿物质在水烧开之后沉淀下来了，水垢中主要的矿物质是碳酸钙和碳酸镁。和自来水烧开之后产生的水垢是一样的道理，不管是矿泉水还是烧开后的自来水对身体都没有任何危害的。
众所周知，水是有硬度的。而水的硬度主要是由钙、镁离子形成的，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类，水在加沸时有白色沉淀析出，沉于水底的是水的钙、镁离子，碳酸盐和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”。
水垢主要成分为钙、镁离子是人体必需元素，不影响健康。《GB8537-2018饮用天然泉水国家标准》“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀，就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一，其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂，是价廉物美的补钙剂。
原水硬度在150mg/L以上的地区，矿泉水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显。水质专家认为：饮用硬度在150—450毫克／升的水，是最有利于人体健康的。
所以矿泉水最佳饮用方法，是用恒温壶烧到45℃~50℃饮用。
煮沸后的矿泉水只是会流失一部分营养，并不会对人体造成危害。冰冻后的矿泉水除了外观差一些外，与平常并无两样。
桶装矿泉水最好也不要烧开饮用，因为烧开后生成水垢，不仅影响口感，也容易造成饮水机中的二次污染，对身体健康造成影响。
喝矿泉水会得结石症吗?
长期喝矿泉水不会得结石，也不会增强结石复发的风险。
人体内结石是人体钙代谢产生的钙离子和人体自然代谢产出的酸性物质，只要代谢出来的钙离子和酸性物质能及时通过尿液排出，人体不会得结石症。
清华大学环境学院饮用安全研究所所长刘文君教授在CCTV-13《每周质量报告》栏目中明确指出：“以前大家有误解，觉得硬度会导致结石。现在明确的医学证据表明是不会导致结石的”。
科学饮水四要素
一、饮水水质
水质五好指标：
好水源（N1值＜0.5，天然可直饮）
好TDS（120-1000毫克/升）
好弱碱（7.1-8.5）
好硅值（偏硅酸＞20毫克/升或二氧化硅＞15 毫克/升）
好硬度（100-450毫克/升）
二、每日饮水量
饮水专家建议：健康人群应达到自身体重的4%，亚健康人群应达到自身体重的6%，患病人群应达到自身体重的8%~10%（单位：升）。尽可能比平常多喝一点水，让身体保持良好的新陈代谢状态。
三、饮水时间
（1）早起到午餐前根据体重和健康状况每天饮用总饮水量的三分之一；
（2）午餐中到晚餐前根据体重和健康状况每天饮用总饮水量的三分之一；
（3）晚餐中到次日清晨(包括起夜，如果运动需要加大水量)根据体重和健康状况每天饮用总饮水量的三分之一。
四、饮水温度
水温在45℃~50℃为适宜，口感好，活性强。为何活性强？因为水温高一点，水进、出细胞的速度就快一点，能活跃人体机能，促进人体新陈代谢。
温馨提示：巴马天然饮用矿泉水搭配恒温养生壶，随时可以喝到健康温度的水，温度要保持在45℃-50℃之间噢！
